9. Azafrán
Un
poquito de azafrán puede traernos muchos beneficios y un excelente
sabor a la comida ya que no es parecida a ninguna otra especie. Muchos
estudios han determinado que el azafrán es una especie que ayuda a
prevenir la degeneración de la piel por la edad o envejecimiento
prematuro y la depresión. Otros estudios han demostrado que pequeñas
cantidades de azafrán logran suprimir el apetito, causando un efecto
positivo ya que el simple consumo de la especie ayuda a sentirse más
lleno y ayuda a no comer de más. El azafrán es ideal para consumir en
té, platos de comida que contengan arroz o vegetales como también en
algunos postres.
En la Medicina
Oriental se usa para la amenorrea, edemas post-traumáticos, hematomas.
Es de Sabor dulce y Naturaleza neutra. Influye sobre todo en Hígado y
Corazón.
Comentarios
Publicar un comentario